HUS Story: La pesquería industrial de anchoveta: buceando en su pasado y su futuro | Mariano Gutiérrez, Lima
Mariano Gutiérrez, Director Científico del Instituto Humboldt de Investigación Marina y Acuîcola, explica la historia, los desafíos y el futuro de la pesquería de anchoveta en Perú.
Desde sus inicios industriales en los años 50 hasta la gestión basada en ciencia de hoy, destaca la protección de juveniles, los cierres de pesca adaptativos, los riesgos relacionados con el clima y la necesidad de aumentar el uso de la anchoveta para consumo humano directo. Una mirada a por qué la pesquería de anchoveta peruana es considerada un referente mundial en gestión sostenible de pesquerías.
Esta es la segunda historia de nuestra serie HUS Stories, que explora la vida y los desafíos en el Sistema de Surgencia de Humboldt.
Producción:
Lena Hindenberg
Agradecimientos especiales:
Mariano Gutiérrez
Renato Salvatteci
Laura Duarte Alemán
